Cofetăria Mirage, din cadrul SC Eco-Log SRL, s-a deschis la data de 11 februarie 2007, în Păcurari nr. 122 (în staţia Petru Poni), având deviza: Calitate = Sănătate.
În acest sens, în cadrul laboratorului nostru de cofetărie-patiserie se lucrează FARĂ aditivi şi înlocuitori (premixuri) - folosind numai ingrediente naturale.
Produsele sunt fabricate atât dupa reţete clasice, cât şi după multe reţete proprii. Toate ornamentele sunt comestibile, fiind realizate în laboratorul cofetăriei. Dorinţa noastră este de a crea produse rafinate care să vă ofere savoarea dorită.
Torturi de nuntă
Cofetăria Mirage vă oferă torturi de nuntă realizate folosind 35 de reţete pe bază de ciocolată, frişcă naturală, şarlote, creme de vanilie, de fructe, caramel sau cafea. Torturile pot fi imbracate în marţipan, frişcă, ciocolată sau cu benzi de flexipan (model veneţian, spaniol sau grecesc). Ornamentele sunt din marţipan, ciocolată sau fructe. De asemenea, vă punem la dispoziţie diferite suporturi pentru torturile de nuntă.
Tipuri de torturi pe care le realizăm:
Mirage, Diplomat, Tiramisu, Dobos, Alb-negru, Saint Honore, Tort ECO, Tort Bucureşti, Ilinca, Milka, Lemon, Evantai, Figaro, Bavaria, Bezea, Alcazar, Cherry, Ambasador, Richard, Fructe, Mere, Milano, Preferance, Williams, Fantezie, Caramel, Boston, New York, Krantz, Tort de nucă cu vanilie, Tort Joffre, Tort Marţipan, Tort Buturugă, Tort de post, Tort de post special
Prăjituri
Cofetăria Mirage vă oferă urmatoarele sortimente de prăjituri:
Ecler, Choux a la creme, Caraiman, Doboş, Richard, Williams, Mascotă, Merenques, Mozart, Boemă, Bucureşti, Preferance, Ruladă Mexicană, Crizantemă, Tiramisu, Amandina, Diplomat, Mirage, Fantezie, Alb-negru, Milka, Padurea neagră, Savarină, Saint Honore, Carpaţi, Boston, New York, Bucegi, Om de zapadă, Africana, Lamâiţa, Ziua şi noaptea, Emiliano
Prajituri de post: Ciocolatină, Cu mere, Nufăr, Primăvara
Evenimente Speciale
Vă facem cunoscută oferta noastră de produse de cofetărie şi patiserie, preparate fără premixuri sau alţi înlocuitori şi aditivi artificiali.
Miniprăjituri şi fursecuri pentru platouri: Ruladă ECO, Bile ECO, ECO, Ţigarete, Cornete, Eclere, Choux-uri, Bumbi, Lemon, Amandine, Milka, Tiramisu, Diplomat, Mirage, Vişine, Caise, Caramel, Alb-negru, Tartă, Surprize, Turtă dulce, Kuki, Fursecuri, Paleuri, Pişcoturi şampanie, Priconuci, Dalmaţian, Mini de post
Produse de patiserie: Saleuri, Pateuri de brânză, Colaci, Chec, Cozonac (cu de toate), Cozonac cu rahat şi stafide, Pască cu branză, Pască cu smântană, Pască cu ciocolată, Pască cu bezea, Cornuleţe, Sfinţi, Sfinţi de post, Trigoane cu brânză, Ştrudel cu mere, Ştrudel cu branza, Branzoaice
comentarii
se incarca